Muffin al cacao
INGREDIENTI 160 g. di burro 225 g. di zucchero al [...]
Il Buccellato
Il buccellato, in dialetto “cucciddatu”, è un dolce tradizionale per le feste [...]
Granita al pistacchio di Bronte
Ogni anno ad Acireale, in provincia di Catania, nel mese [...]
Raviola alla Ricotta
La Raviola alla ricotta è un fagottino, di forma triangolare, ripieno [...]
Marmellata di arance
INGREDIENTI -1 kg di arance -1,5 kg di zucchero PREPARAZIONE [...]
CASSATELLE DI AGIRA
PREPARAZIONE DELLA PASTA: Mescolare a mano la farina e lo [...]
ACEDDI CU L’ OVU (BISCOTTI PASQUALI)
INGREDIENTI 100 g zucchero a velo200 g burro a pezzi370 [...]
Granita di Mandorle
La Granita: fra i migliori dolci estivi catanesi! Le varianti [...]
Cannolo di Ricotta
Uno dei più famosi dolci é il “cannolo“. Si tratta di [...]
Graffe Catanesi
Sicuramente vi sarà capitato di scegliere tra le mille varianti [...]