Caserecce con broccoli e besciamella

Mondate i broccoli e tagliateli a tocchetti. Poi lessateli in poca acqua salata. Quando saranno cotti, sgocciolateli e saltateli in padella con dell’ olio extravergine d’oliva, uno spicchio d’aglio e del pepe nero.

A parte preparate della salsa besciamella che unirete ai broccoli.

Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata e scolatela al dente.

A questo punto mantecatela con i broccoli e la besciamella. Una spolverata di parmigiano e il piatto è pronto. Buon appetito