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Per le vie di Catania si trovano parecchi “Chioschi”. Questi sono delle strutture, a volte circolari, simile a delle edicole, che vendono delle economiche bevande dissetanti. Chiedi consiglio, poiché i nomi delle bevande a volte sono poco intuitivi…
PREPARAZIONE
La bevanda più diffusa è il dissetante (ed ipocalorico) “Seltz al limone e sale”. Si ottiene aggiungendo a del seltz del limone spremuto al momento e del semplice sale da cucina. Puoi provare a prepararlo a casa, ma se non hai i buoni limoni di Sicilia, gustosi ma non aspri, il risultato non sarà lo stesso.
